BLOG

Και ποιος είπε ότι το ψάρι είναι μόνο για το καλοκαίρι; Τι κι αν είμαστε ακόμα στις αρχές της άνοιξης, νομίζω ότι λίγο ψαράκι για αλλαγή...

Είναι ιδέα μου ή η αγκινάρα είναι κάπως παρεξηγημένο λαχανικό; Μήπως επειδή είναι λιγάκι πολύπλοκη στο καθάρισμα (αν και με 2-3 αγκινάρες...

Λίγο πολύ, όλοι έχουμε ακούσει και δοκιμάσει εναλλακτικές για να κάνουμε το μοσχάρι ή το χοιρινό κρέας πιο γευστικό, χρησιμοποιώντας...

Πώς θα σου φαινόταν η ιδέα να αφήσεις πίσω σου τα χάρτινα κουτιά γάλακτος που προμηθεύεσαι κάθε λίγο και λιγάκι από το σούπερ μάρκετ, και...

Κόκκινα, μωβ, κίτρινα, πορτοκαλί! Ναι, ναι.. καλά διαβάζεις! Το πιο τραγανό λαχανικό της παιδικής σου ηλικίας είναι τώρα και το πιο...

Αν έβαζες κάτω πόσα τοστ έχεις καταναλώσει από μικρό παιδί, είμαι σίγουρη ότι ο αριθμός θα σε άφηνε με το στόμα ανοιχτό (τόσο όσο να...

Η κατάσταση έχει ως εξής: Έχουν προηγηθεί Χριστούγεννα, Έχει περάσει η Πρωτοχρονιά, Έχουν περάσει και τα Φώτα! Έχεις απολαύσει για ακόμη...

Δεν ξέρω για 'σένα, αλλά εμένα με το που ακούω "χειμώνας" ένα φρούτο μου έρχεται πρώτο στο μυαλό. Και αυτό δεν είναι άλλο από το...

Έχεις παρατηρήσει ποτέ πόσο στενά συνδέονται οι πιο ωραίες αναμνήσεις της ζωής σου με κάποιες πολύ συγκεκριμένες και χαρακτηριστικές...

"Αν δε δώσεις την ελιά, πως θα πάρεις λάδι;" δεν έλεγαν και οι δικοί σου; Κι αν σου πω ότι με τις συνταγές που σου ετοίμασα δε θα θες να...

Δεν ξέρω αν υπάρχει φρούτο που να σηματοδοτεί καλύτερα την έναρξη του φθινόπωρου.. Σαν τα εποχιακά ζακετάκια να κατεβαίνουν από τις...

Ψωμί λες και γεμίζει το στόμα σου! Και είναι αδύνατο να μη γεμίσει στόμα και μυαλό με τόσες αναμνήσεις που φέρνει μαζί του. Από τα χρόνια...

Δεν γίνεται τόσο καιρό να μην σου έχω μιλήσει για τη μεγάλη μου αγάπη. Ποια εννοώ; Την Κάρπαθο φυσικά! Το πανέμορφο αυτό νησί που τόσο...

Δύσκολα θα σου πει κάποιος ότι δεν τρώει φράουλες ή ντομάτες! Κι αν σου το έχουν πει, μεταξύ μας ίσως τους έχεις στραβοκοιτάξει και λίγο!...

Με τις ιδέες που σου έχω ετοιμάσει, δεν θα ξέρεις τελικά ποιο έρχεται να συνοδεύσει ποιο! Είτε το πιστεύεις είτε όχι, ένα σνακ μπορεί να...

Γιατί με βλέπεις να επιμένω τόσο; Μη χάνεις χρόνο, πάμε να σου πω! Εσύ το ήξερες ότι το κουνουπίδι βρίσκεται στην 24η θέση στη λίστα με...

Οπτικά αλλά και κάποιες φορές ίσως και γευστικά μας θυμίζει το ρύζι ή το πλιγούρι. Η κινόα όμως είναι κάτι μοναδικό και σαν τρόφιμο αλλά...

Την απολαμβάνεις στις ταβέρνες, στη θάλασσα, στη βεράντα και γενικά όπου υπάρχει παρέα! Ίσως και για αυτό όρισαν και παγκόσμια ημέρα για...

Ταιριάζει σχεδόν παντού, Την έχεις συνδυάσει με τα καλοκαίρια μιας και σίγουρα η προσμονή για την χωριάτικη στο τραπέζι είναι σαν να...

Κάθε καλοκαίρι, βγάζεις τουλάχιστον μια φωτογραφία να το απολαμβάνεις και σχεδόν κάθε απόγευμα άκουγες τη μαμά σου να το κόβει. Το...